Ein kleiner Überblick über unser Speisenangebot:

Champignoncremesuppe

Gulaschsuppe mit Brot

Rinderkraftbrühe mit Leberknödeln

Zwiebelrostbraten mit Trollingersoße und Pommes Frites

Rinderfetzen mit Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern mariniert dazu Pommes Frites

Kronenpfännle Schweinemedaillons mit Spätzle und Champignon-Rahmsoße

Schweinefiletspitzen mit frischen Champignons in Rote-Beete-Rahmsoße und Spätzle

Schweinebäckle mit Wurzelgemüse und Spätzle

Sauerbraten mit saurer Soße und Spätzle

Gemischter Braten von Schwein und Rind, mit Spätzle und Trollingersoße

Rinderschmorbraten mit Blaukraut, Kartoffelklößen und Trollingersoße

Schweinebraten mit Zigeunersoße und Pommes Frites

Kalbsrahmbraten mit Weißweinrahmsoße und Spätzle

Schnitzel Wiener Art aus dem Schweinerücken und Pommes Frites

1/2 Hähnchen frisch aus dem Ofen mit Pommes

Schwäbische Fish'n'Chips Pangasius im Backteig mit Kartoffelsalat und Remoulade

Saure Nierle vom Schwein mit Bratkartoffeln

Saure Kutteln mit Bratkartoffeln

Hausgemachte Tellersülze aus dem Schweinerücken

Schwäbischer Wurstsalat mit Schinkenwurst und Schwarzwurst

Schweizer Wurstsalat mit Schinkenwurst und Emmentaler

Geschmälzte Maultaschen in der Brühe

Geröstete Maultaschen mit Ei

Maultaschen mit Trollingersoße und geschmälzten Zwiebeln

Graupenrisotto mit Karotten-, Lauch-, und Selleriegemüse und Grana Padano Späne

Käsespätzle mit geschmälzten Zwiebeln

Othello großer Salatteller mit Rinderfetzen und Sherry-Dressing

Lady Morgan großer Salatteller mit zwei Schweinemedaillons, Kräuterbutter und Joghurt-Dressing

Ziegenpeter großer Salatteller mit karamellisiertem Ziegenfrischkäse und Walnüssen, dazu Sherry-Dressing

Schwabensalat großer Salatteller mit einer gebratenen Maultasche und Joghurt-Dressing

Francoise großer Salatteller mit Hähnchenfilet im Knusprigen Backteig

Jules Verne großer Salatteller mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Sherry-Dressing

Griechischer Bauernsalat mit Weichkäse, Zwiebeln, Oliven und Sherry-Dressing

Unser legendärer Kartoffelsalat

Gemischter Beilagensalat